Рекомендую вам отличный закусочный рулет для праздничного фуршета. Смотрим и записываем в поваренную книгу рецепт яиц в фарше в духовке!
Описание приготовления:
Для приготовления яиц в фарше в духовке нам понадобится 5-6 яиц (из них 2 пойдут в фарш, остальные - в рулет). Фарш можно использовать в принципе любой. В этот раз у меня был смешанный - наполовину из свинины, наполовину из говядины. Еще, кстати, можно зелени добавить немного по вкусу. Смотрим рецепт.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Яйца / Фарш
Ингредиенты:
- Мясной фарш — 800 Грамм
- Лук — 1-2 Штук
- Хлеб — 2 Ломтика
- Специи — По вкусу
- Яйца — 6 Штук
Количество порций: 6
Как приготовить ""Яйца в фарше в духовке""
Смешиваем фарш с яйцами, специями, измельченным луком и размоченным хлебом.
Выкладываем фарш лепешкой и разравниваем.
Лучше это делать на пищевой пленке. Теперь выкладываем яйца отварные.
Аккуратно заворачиваем рулет, отправляем в духовку при 180 С на 50 минут. Время от времени поливайте рулет соком, который будет образовываться.
Готовые яйца в фарше в духовке в рулете можно подавать как горячим, так и охлажденным. Приятного аппетита!