Если вы поклонник простой выпечки, обязательно взгляните на эту интересную идею. Я хочу показать, как приготовить запеканку из кекса с творогом. Это чудесный вариант к чаю для малышей и взрослых.
Описание приготовления:
Использовать готовую выпечку в качестве основы для нового десерта — это невероятно удобно. Вы можете взять как магазинный кекс, так и домашний, например, который уже не очень мягкий и вкусный :) Нежная начинка буквально тает во рту, а корж получается хрустящим и аппетитным.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка / Сладкое
Ингредиенты:
- Кекс — 500 Грамм
- Творог — 300 Грамм
- Сметана — 1 Стакан
- Мед — 3 Ст. ложки
- Сливочное масло — 100 Грамм
- Крупа манная — 50 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Изюм — 50 Грамм (или курага)
Количество порций: 6-8
Как приготовить ""Запеканка из кекса с творогом""
1. Раскрошите кекс в крошку и соедините со сливочным маслом. Тщательно перемешайте и уберите на 10-15 минут в морозилку.
2. Половину теста выложите в жаропрочную форму ровным слоем.
3. В глубокой мисочке соедините яйцо, сметану, творог и манную крупу. Взбейте до однородности.
4. Добавьте мед (можно заменить сахаром) и сухофрукты по вкусу.
5. Выложите начинку в форму.
6. Вторую половину теста можно раскрошить руками или натереть на терке. Все, можно отправлять в разогретую до 180 градусов духовку и запекать около получаса до румяности. Приятного чаепития!