Вкусные и быстрые пышки, которые отлично подойдут к чаю. Их можно подавать с медом, вареньем, джемом или приготовить какой-нибудь крем. Попробуйте рецепт, как приготовить заварные пышечки.
Описание приготовления:
Заварное тесто готовить нужно быстро, поэтому если не знаете, как это делать, пошаговая инструкция поможет вам в этом. Получаются очень вкусные и интересные пышечки, которые можно подавать к чаю или дать с собой вашему малышу. Читайте рецепт и приступайте к приготовлению.
Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Сгущенка
Блюдо: Выпечка
Ингредиенты:
- Масло — 100 Грамм
- Мука — 1 Стакан
- Вода — 1 Стакан
- Соль — 0,25 Чайных ложки
- Яйцо — 4 Штуки
- Сгущенное молоко — 1 Штука
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Заварные пышечки""
1. В сотейник кладем масло, насыпаем соль и наливаем воду, нагреваем до полного растворения масла и образования однородной смеси.
2. Убираем сотейник с огня и сразу же всыпаем стакан заранее просеянной муки, энергично перемешиваем деревянной лопаткой до образования единого комка, который легко отстает от стенок.
3. Остужаем слегка тесто и вводим в него по одному яйцу и перемешиваем венчиком.
4. Противень смазываем маслом, можно выстелить его бумагой для выпечки. Ложкой выкладываем тесто и выпекаем в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 10-15 минут, сразу не вынимаем пышки, оставляем постоять. После этого достаем и делаем надрез, куда ложкой закладываем сгущенное молоко.