Жареный картофель с грибами в сливочном соусе

Приготовим вкусное и сытное блюдо. Накормим всю семью питательным и ароматным ужином. Будет очень вкусно!

Описание приготовления:

Жареная картошка с грибами вкусна сама по себе. А если добавить к ней вкусный сливочный соус, то получим новое блюдо. А получается оно очень нежное. А главное можно не бояться что сливки свернутся, как это происходит со сметаной.



Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель  — 8-10 Штук
  • Грибы лесные  — 300 Грамм
  • Лук репчатый  — 1-2  Штуки
  • Сливки 20%  — 100 Миллилитров
  • Чеснок  — 3-4 Зубчиков
  • Укроп  — 1  Пучков
  • Специи  — По вкусу


Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Жареный картофель с грибами в сливочном соусе""

Лук мелко нарежьте и обжарьте пару минут.

Добавьте грибы.

Добавьте нарезанный картофель и жарьте все вместе до полуготовности картофеля, минут 5-7.

Отдельно смешайте сливки, мелко нарезанный укроп, чеснок и специи.


Залейте этим соусом картофель и тушите на маленьком огне минут 10.

Подавайте горячим. Приятного аппетита!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND