Наверняка каждая хозяйка знает рецепты приготовления закусок из лаваша, но сегодня я хочу поделиться с вами еще одним рецептом и рассказать, как приготовить жареный лаваш с сыром и помидорами.
Описание приготовления:
Это еще один способ приготовления горячей закуски, в которой главным продуктом является лаваш. Саму начинку вы можете немного изменить, например, добавив куриное филе, колбасу, сулугуни, грибы или другие овощи. Также вы можете поэкспериментировать с формой закуски, завернув лаваш необычным конвертом. Рекомендую вам попробовать запечь такой лаваш в сливочном соусе, должно получится очень вкусно!
Назначение: На завтрак / На полдник / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 Штука
- Твердый сыр — 250-300 Грамм
- Помидор — 1-2 Штук
- Укроп — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Жареный лаваш с сыром и помидорами""
1. Для начала нарежьте сыр тонкими полосками (примерно 0,3 см в толщину). Мелко нарежьте зелень вместе с хвостиками. Помидор разрежьте пополам и нарежьте тонкими пластинками.
2. Далее разделите лаваш на две части. Сбоку посередине выложите нарезанный сыр, помидоры и зелень, посолите и поперчите по вкусу.
3. Далее аккуратно заверните лаваш в форме конверта так, чтобы начинка не выпала во время запекания. Переложите лаваш на решетку и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 4 минуты с каждой стороны.
4. После этого разрежьте лаваш на порционные кусочки и подавайте. Приятного аппетита!