Невозможно себе представить, что для создания такого простого, как нам кажется, прибора как термометр понадобилось полтора века усилий многих учёных. И казалось бы, что тут сложного? Шкала с делениями, к которой прикреплена трубочка, которая запаяна сверху и шариком снизу, с ртутью или спиртом внутри. Принцип работы данного предмета очень прост. При нагревании жидкость внутри трубочки расширяется, и её уровень поднимается вверх, и таким образом показывает температуру. Но предположение о применении явления теплового расширения тел для измерения температуры появилась всего лишь в конце 16 века. Тогда возникает вопрос, а как же измеряли температуру до изобретения термометра? Очень просто. Древние учёные судили о температуре по своим ощущениям, то есть, дотронувшись рукой до тела, могли судить холодное оно или горячее. Согласитесь, слишком субъективный способ!
В 1592 году Галилео Галилей изобрёл прибор под названием термоскоп, который позволял судить о температуре, но, к сожалению, это был тоже не совсем объективный способ. Этот прибор состоял из стеклянного шара с припаянной к нему стеклянной трубкой, которая не была герметично запаяна. Вследствие этого на жидкость в ней действовало атмосферное давление, и поэтому можно было сравнивать температуру разных тел в одно время и в одном месте. Ещё одним недостатком было то, что прибор не имел шкалы.
История создания термометра в последующие годы – всего лишь история совершенствования термоскопа Галилея. Подкрашенным спиртом, а позднее ртутью, заменили воздух. Также исключили воздействие атмосферного давления, откачав воздух из трубки и запаяв её края. И самым главным усовершенствованием было появление шкалы. И это было самым сложным этапом, так как каждый учёный предлагал свою шкалу. И только в 1730 году шведский физик А. Цельсий предложил в качестве опорных точек температуру таяния льда (предложил Штермер) и кипения воды, которые соответственно являлись 100о С и 0о С, и разделил интервал на равные части. И вот свершилось! Был создан термометр, который мы используем и по настоящее время.