Кедр – один из самых красивых представителей хвойных деревьев. Длительность его жизни составляет 450–500 лет, а зрелости кедровая сосна достигает к 80-85 годам. Этот долгожитель радует не только раскидистой длинной хвоей, но и вкусными кедровыми орехами, богатыми витаминами, микроэлементами, жирами и белком.

Грецкий орех – самый распространённый сорт ореха в Европе. Его ядра используются в кухнях многих народов мира. Благодаря насыщенному вкусу и высокому содержанию растительного белка грецкие орехи являются неотъемлемой частью правильно питания. Для профилактики атеросклероза и инсульта рекомендуется съедать 5–7 орешков в день.

Множество полезных свойств грецкого ореха позволяют использовать плоды и другие ресурсы этого дерева в разных отраслях деятельности. Орех можно посадить и вырастить даже в качестве украшения садового участка.

Миндаль – необычайно полезный косточковый плод. Он получил огромную популярность по всему миру благодаря своим вкусовым качествам, высокому содержанию полезных веществ в ядрах. Их активно используют для приготовления кондитерских изделий, в кулинарии и косметологической промышленности. Миндаль является ценным источником растительного белка и отлично заменяет пищу животного происхождения вегетарианцам и людям, страдающим от аллергии на животный белок.