Как посадить и вырастить хороший урожай баклажан в теплице

Овощи относятся к пасленовым и уход за ними типичен для представителей данного семейства (помидоры, перец). Происходит от латинского названия — баклажан (лат. Solanum melongena).

Любят плодородную почву, легкую, теплую и влажную. Не могут обходиться без воды особенно в начале периода вегетации и во время завязывания плодов. Привлекает своим внешним видом из-за декоративных листьев и блестящих фиолетовых плодов.

Разнообразие сортов баклажанов велико. Хороший уход обеспечивает от каждого растения 10-12 плодов.

Выращивание под прикрытием

Теплица создает идеальные условия для выращивания съедобных теплолюбивых растений, для тех, садить и ухаживать за которыми, в силу климатических условий нашего региона, достаточно трудно: растение не растет в открытом грунте. Культура любит правильный уход и тепло. Самая комфортная температура для выращивания 20-30 градусов, а при температуре ниже 15 градусов рост баклажана ингибируется, теряются цветки и плодовые почки.

Температура в 0 градусов смертельна для растений. При высадке рассады в парник из поликарбоната, плоды появляются быстрее и живут растения дольше.

Семена высаживаются весной, при температуре 20 ° С. Когда сеянцы подрастут, их пересаживают в небольшие горшки, и пусть они немножко подрастут, перед высадкой в целевые контейнеры. Плоды собирают с конца лета до начала осени.

Почему поликарбонат

Высокая светопроницаемость и изоляция – это некоторые из особенностей, которые говорят в пользу поликарбоната. Его охотно используют в качестве так называемого укрывного материала или для покрытия крыши. Помимо больших площадей, может использоваться для слуховых окон. К положительным свойствам поликарбоната относятся жесткость и стабильность размеров, при повышении или понижении температуры.

Поликарбонат долговечен, не имеет запаха и обеспечивает необходимым светом и теплом теплицы и оранжереи. Гарантирует желаемый рост фруктов и овощей.

Выращивание посадочного материала

Выращивание баклажанов начинают ранней весной, в конце февраля – начале марта. Прорастание занимает около 2-4 недель. Семена высевают в ящики с компостной землей. Когда разовьются первые листики, рассаду пикируют в горшки диаметром не менее 8 см. Пикирование проводить аккуратно и осторожно, держать только за листья, в противном случае можно безвозвратно повредить стебель. В конце весны рассаду переносят в теплицу или высаживают в большие темные контейнеры, установленные внутри теплиц, сделанных из высокопрочного прозрачного поликарбоната. В солнечный день они нагреваются, в результате чего температура внутри может быть выше на 10 градусов по сравнению с температурой почвы. В холодные дни своеобразные парники, если они находятся вне теплицы, укрывают полиэтиленовой пленкой.

Когда температура воздуха прогревается до 25 градусов, парник открывают, чтобы позволить пчелам опылять цветки.

Когда растение достигнет в высоту 15 см, прищипывают основной стебель, чтобы хорошо кустилось. Почва должна быть плодородная и достаточно влажная. Баклажан любит тепло и влагу, поэтому уход заключается в необходимости довольно часто сбрызгивать растение водой и подкармливать удобрениями.

Подготовка почвы

Непосредственно перед посадкой грунт надо выровнять, увлажнить и продезинфицировать раствором сульфата меди. Две ложечки сульфата меди на 10 литров теплой воды. Подкармливают растения и смесью органических удобрений: бурый торф, опилки, зола, сульфат калия.

Снизить кислотность почвы помогает доломитовая мука (2 ст. ложки на 1 кв. м).

Высадка растений

В конце мая, в фазе первых 8-9 листиков, и при высоте растений 15-20 см, кустики пересаживают в теплицу в возрасте 75 дней, в более теплых регионах 1-2 недели. Чтобы сохранить корневую систему, рассада перемещается в грунт вместе с комьями земли. За несколько часов до посадки, рассаду поливают, чтобы почва не обсыпалась с корневой системы. Высаживать возможно только при условии, что почва была нагрета до 15 ° C.

Между рядов оставить расстояние 60 см, между кустами – 45 см.

Во все лунки (глубина 15 см) насыпают золу, смешанную с землей и 0,5 литра воды. Можно почву смешать с другими органическими удобрениями в пропорциях, указанных на этикетке. Добавить 5 см компоста, чтобы сохранить влагу и удобрения в почве. После посадки, грунт слегка поливают. Если очень жарко, саженцы должны быть притенены.

При посадке в землю сеянцы закапывают достаточно глубоко, чтобы первый лист находился на уровне земли. Перед покрытием землей, хорошо присыпать мульчей. Возле кустиков делают углубление в земле, что способствует поглощению влаги корнями. При пересадке нужно быть особенно осторожными, так как культура плохо переносит ее.

Если садить в хорошо дренированный грунт, культура хорошо развивается, растет и плодоносит.

Грядки с обилием удобрений идеально подходят для выращивания баклажанов. Эти растения не пренебрегают любой плодородной почвой с рН от 6,3-6,8. Несмотря на грубые, жесткие листья баклажаны прекрасно выдерживают высокие температуры. Если обложить растение большим слоем сена, измельченных листьев или другого биоразлагаемого материала, земля будет оставаться относительно холодной и влажной, а сорняки не смогут помешать развитию растения.

Условия культивирования

Баклажаны тропические растения с высокими требованиями к свету, теплу, воде и почве. Любят почвы с высоким содержанием гумуса, компоста и других удобрений, лучше растут и плодоносят под прикрытием, в парниках и теплицах из поликарбоната, обеспечивающих благоприятный микроклимат для выращивания культуры.

Не рекомендуется сажать рассаду там, где росли другие овощи из семейства пасленовых (перец, помидоры, картофель).

В период роста растений уход заключается в регулярной прополке от сорняков и поливе. Не рекомендуется сажать баклажаны в холодную погоду, лучше подождать теплых дней. В течение дня рассаду надо держать на солнечном месте, а ночью забирать в теплицу.

Без воды, баклажаны вырастут маленькие и горькие.

• Уход заключается в обеспечении постоянной дозы влаги, чтобы грунт был мокрым. Идеально подходит капельное орошение или из шланга. Вода должна быть только теплой.
• Первый раз полив через пять дней после посадки, второй через семь дней. Вода должна проникать на глубину более двадцати сантиметров. Уход заключается в увлажнении почвы после каждого рыхления и каждые 10 дней внесения удобрений, богатых калием.
• Последующий полив проводят 2 раза в неделю, предпочтительно рано утром. После полива проветривают теплицу.

28°С — самая комфортная температура для произрастания и развития, при более высокой растение может погибнуть. В теплице укрепляют два термометра, один ближе к земле, другой – на половине высоты теплицы.

Подкормку проводят 4 раза за сезон. Первую подкормку проводят через 2-3 недели после посадки. За этот период успевает отрасти корень и поглощать из грунта максимум питательных веществ. Предпочтительно использование специальных минеральных удобрений и комплексных удобрений – нитрат аммония и суперфосфата.

Под тяжестью плодов, кустики наклоняются и ломаются. Чтобы предотвратить это, их привязывают к столбикам. Вкапывают на расстоянии 2,5-5 см от сеянцев, чтобы не прервать их развитие и рост, и подвязывают в более позднее время.

Вредители и болезни

Небольшие черные мошки — настоящий кошмар для баклажанов. Несмотря на многочисленные маленькие отверстия в листья, которые делают мошки, зрелое, здоровое растение способно плодоносить без проблем. Из других вредителей атакующих баклажаны могут быть: тля, паутинный клещ, трипсы, колорадский жук. Растение также чувствительно к серой гнили.

Что нужно помнить

• Температура для прорастания баклажанов 25-30 ° С, а во время культивирования 20-30 ° C. Перепады температур отрицательно сказываются на росте и развитии растений.
• У баклажанов длинный период вегетации, поэтому саженцы подготавливаются заранее. Посев проводят в феврале – марте. Прорастание может занять до 4 недель. Можно ускорить прорастание, если замочить семена на ночь в молоке перед посадкой.
• Баклажанам требуется плодородная и влажная почва. Весь период вегетации растения необходимо подкармливать.
• Баклажаны восприимчивы к серой гнили. Их любит и черный клещ и мошка, но при культивировании в земле, эти вредители не опасны.
• Не любят пересадки, так что пересаживать надо очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.

Фиолетовый балкон

Если у вас имеется балкон, выходящий на южную или западную сторону, можно садить баклажаны в горшках диаметром 25 см, выстраивая их вдоль стены. Фиолетовые цветы и фиолетовые ягоды будут отличным украшением.