Известно, как полезны блюда из печени, ведь в них содержится огромное количество витаминов и минералов. Это «привередливый» продукт, однако приготовление котлеток под силу даже начинающим кулинарам.

Из печени трески готовят самые разнообразные закуски, которые отличаются мягким и оригинальным вкусом. Печень трески – деликатес, из которого можно приготовить салаты, тарталетки или бутерброды, а также первые и вторые блюда.

Розовая форель обладает нежным, сладковатым вкусом. Довольное жирное мясо вкусно в любом виде, поэтому форель можно готовить как угодно. Бесподобна форель, приготовленная на гриле, обжаренная на сковородке, отваренная, засоленная или запеченная. Жира при приготовлении не требуется, идеальный вариант приготовления – запекание.

Азалия (рододендрон) представляет собой вечнозеленое кустарниковое многолетнее растение из семейства вересковых, имеющее одревесневший стебель. Оно является очень древним видом, ведь его история началась примерно 50 миллионов лет назад. В то время предки современных рододендронов были распространены на значительных территориях земного шара. Однако, нагрянувшие затем на Землю оледенения уничтожили это растение на огромных территориях, вследствие чего в их естественных ареалах были образованы значительные разрывы.