Блинчики со шпинатом и сыром отличная идея для воскресного обеда. Блинчики готовятся из гречневой муки. Блюдо очень полезное и питательное, а самое главное очень вкусное. Это рецепт моей подруги.
Описание приготовления:
Блинчики со шпинатом и сыром можно делать из пшеничной муки и из ржаной. Шпинат берите замороженный, нагрейте его до мягкости в микроволновке за 5 минут. Готовые блинчики перед подачей разогрейте на сковороде в течении одной минуты. Блинчики со шпинатом и сыром можно подавать как закуску на фуршетный стол. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Блинчики
Ингредиенты:
- Мука гречневая — 1\2 Стаканов
- Молоко — 1 Стакан
- Яйцо — 1 Штука
- Масло растительное — 2-4 Ст. ложек (для жарки)
- Соль — 1 Щепотка
- Шпинат резаный — 8 Ст. ложек
- Фета — 80-100 Грамм
Количество порций: 2
Как приготовить ""Блинчики со шпинатом и сыром""
Замесить тесто из муки, яйца, молока и соли.
Испеките несколько блинчиков.
Шпинат смешать с фетой и выложить на половину блина.
Сложить блинчик пополам, а затем еще раз пополам.
Приятного аппетита!