Блины с икрой — это классика кулинарии! А мы сделаем блинные рулетики с икрой. И дополним их острой творожной начинкой. Получится отличная закуска, которая подаётся порционно. Нравится абсолютно всем.
Описание приготовления:
Приготовьте блины по вашему любимому рецепту и острую творожную начинку из творога, зелени и чеснока. Завернем в блины вкуснейшую начинку, затем нарежем и украсим икрой. Полезная, вкусная и красивая закуска уже ждёт на столе!!
Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Икра / Молочные продукты / Творог / Тесто
Блюдо: Закуски / Фаршированные
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Блин — 2 Штуки
- Творог — 50 Грамм
- Чеснок — 1 Зубчик
- Зелень — 3 Штуки (веточки)
- Горчица МахеевЪ — 1 Ст. ложка
- Майонез МахеевЪ — 1 Ст. ложка
- Соль — 1 Щепотка
- Икра красная — 50 Грамм
Количество порций: 6
Как приготовить ""Блинные рулеты с творогом и икрой""
Замесите тесто на блины по вашему любимому рецепту. У меня тесто такое: 300 мл. теплого молока, добавить 1 ч.л. сахара и сухие дрожжи 5 г. Когда появится шапочка, добавить 2 перепелиных яйца, щепотку соли и 1 ст.л. муки. Все хорошо перемешать.
Испечь блины.
К творогу добавить нарезанную зелень, чеснок, соль.
Добавить горчицу и майонез ТМ МахеевЪ.
Все хорошо перемешайте.
На блин выложите творожную начинку.
И плотно заверните в рулет.
Уберите на час в холодильник. Затем нарежьте и украсьте икрой.
Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Налистники с творогом и изюмом
Блинчики с банановой начинкой
Блинчики с творогом и зеленью
Блинчики с творогом и вишней
Начинка из творога для блинчиков
Блинчики с творогом и яблоками
Блинчики с творогом в духовке
Блины с творогом
Подборки рецептов:
Вареники с творогом40
Тесто на чебуреки30