Быстрый и легкий обед, ужин или завтрак - лаваш с курицей! Приготовить данное блюдо не составит особого труда. Кроме того, Вы можете бесконечно экспериментировать с начинкой, пробуя новые сочетания.
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления лаваша с курицей. Предварительно отварите до готовности куриное филе, затем остудите и измельчите в блендере. Смешайте куриное филе с майонезом, ломтиками перца и измельченным укропом. Смажьте лаваш майонезом, сверху выложите листья салата и нанесите на салат начинку из курицы с майонезом. Сверните лаваш рулетом и поместите в холодильник на пол часа. Перед подачей на стол, порежьте лаваш порционными кусочками. Удачи!
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 Штука (отварное)
- Перец болгарский — 1 Штука
- Укроп — 50 Грамм
- Салат — 100 Грамм (листья)
- Майонез — 250 Миллилитров
- Яйца — 2 Штуки
- Лаваш — 1 Штука
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Лаваш с курицей""
Отварное куриное филе измельчаем при помощи блендера.
Мелко нарезаем укроп.
Перец промываем и очищаем от семян, затем нарезаем тонкой соломкой.
В глубокой емкости смешиваем куриное филе, укроп, перец и майонез (150 мл). Солим начинку по вкусу.
Разложите на столе лаваш, смажьте его оставшимся майонезом.
Сверху кладем промытые листья салата.
Равномерно распределяем начинку.
Сворачиваем лаваш рулетом, заворачиваем рулет в фольгу и кладем на пол часа в холодильник. Затем достаем и нарезаем порционными кусочками. Приятного аппетита!