Ингредиенты:
Картофель (отварной в ""мундирах"") - 4 шт.
Крабовые палочки - 200 г
Зелень - по вкусу
Морковь по-корейски - 100 г
Майонез - 2 ст.л.
Сыр - 100 г
Калорийность: 145 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Есть ли у вас свои очень быстрые рецепты для ужина? Уверена, что каждый из нас ""спасается"" по-своему.
Помню было время, когда я, сидя на строгой диете, умудрялась кормить всю семью такими разными вкусняшками, что потом чуть в голодный обморок не падала от того безумного аппетита, который появлялся в процессе приготовления. Поэтому ""слинять"" с кухни было наиважнейшей задачей.
Сейчас я хочу рассказать об одном из таких ужинов. ""Горячий картофельный салат"" на самом деле выступает не салатом, а полноценной едой - сытной, горячей и вкусной.
Сваренный заранее картофель часто помогает при организации быстрых ужинов. Поэтому, если у вас лимит времени или вы просто не хотите долго находиться на кухне, возьмите себе эту идею на заметку. Лично меня она выручала очень часто.
Обратите внимание, что в ингредиентах есть крабовые палочки, которые всегда можно заменить легкодоступными продуктами, такими как отварным мясом или колбасой. Пачка палочек, думаю, в каждом холодильнике найдётся.
Отварной картофель нарежьте крупными кубиками. Легко воспользоваться специальной сеткой для нарезки варёных овощей.
Выложите нарезанный картофель в жаростойкую посуду, желательно порционную. Сверху уложите нарезанные крабовые палочки.
Корейская морковь нужна для остроты и сочности.
Выдавите несколько капель майонеза. Да, блюдо будет калорийнее и жирнее, но намного вкуснее. Если талия позволяет, то не лишайте себя той вкусной корочки, которая появится благодаря сыру и майонезу.
Следующий этап - это мелко нарезанная свежая зелень. Пойдёт всё! Петрушка, укроп, зелёный лук, базилик...
Последний, заключительный слой - это натёртый твёрдый сыр.
Поставьте тарелки с ""быстрым ужином"" в микроволновку и через две минуты вы получите готовый, горячий, очень быстрый и вкусный ""горячий картофельный салат"".