Духовую говядину можно приготовить по-разному. Кто-то запекает дольше, кто-то меньше. Обратите внимание на этот рецепт приготовления говядины, мясо получается очень нежным и сочным! Попробуйте!
Описание приготовления:
Готовим говядину духовую в домашних условиях. Вам понадобится: говядина, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец, специи и масло сливочное для обжарки мяса. Набор специй может быть абсолютно любым. Надеюсь, у вас не возникнет трудностей, удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Говядина — 1 Килограмм
- Картофель — 2 Штуки
- Морковь — 2 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Масло сливочное — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Говядина духовая""
Подготовьте необходимые специи, например: соль, перец, орегано сухой, перец красный острый.
Обваляйте кусок говядины в специях.
Обжарьте говядину на сливочном масле до румяной корочки.
Переложите говядину на кусок фольги, вокруг кладем порезанный лук и морковь.
Закрываем мясо фольгой со всех сторон. Запекаем 2 часа, температура 180 градусов.
Приятного аппетита!