Нет ничего проще, чем приготовить гренки. Сегодня у нас они с укропом и чесноком. На завтрак перед работой они вряд ли подойдут, а вот в выходной день это то, что нужно, хотя чеснок можно исключить.
Описание приготовления:
Гренки с укропом и чесноком приготовить очень просто. Для сытности можно подавать их с беконом или ветчиной. Готовьте на здоровье!
Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Яйца / Батон
Блюдо: Закуски / Гренки
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Белый батон — 1 Штука
- Яйцо куриное — 1-2 Штук
- Молоко — 150 Миллилитров
- Укроп — 10 Грамм
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — 1 Щепотка
- Подсолнечное рафинированное масло — 30 Миллилитров
Количество порций: 4
Как приготовить ""Гренки с укропом и чесноком""
Белый батон нарежьте ломтиками.
В тарелку разбейте яйцо. Мелких понадобится 2 штуки.
Слегка взбейте яйцо, как на омлет.
Влейте молоко и добавьте щепотку соли.
Укроп мелко нарежьте и добавьте в тарелку с яйцом и молоком.
Перемешайте яйцо, молоко, соль и укроп.
Обмакните ломтики батона в приготовленную смесь с обеих сторон.
Выложите на горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.
Обжарьте гренки со всех сторон до золотистого цвета.
Еще горячие гренки натрите чесноком. Хотя это не обязательно.