Выпечка тоже бывает полезной! Так что не стоит от неё отказываться, нужно всего лишь найти подходящий рецепт. В большинстве случаев необходимо отказаться от пшеничной муки, как и в данном случае.
Описание приготовления:
Творог в данном рецепте к месту! Он одновременно сделает текстуру мягкой, а вкус насыщенным. Для того, чтобы выпечка получилась идеальной - запекайте её в хлебопечке. Но для начала ознакомьтесь с тем, как приготовить хлеб Дюкана с отрубями и кунжутом.
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Хлеб
География кухни: Европейская
Диета: Диетическое питание / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Творог — 120 Грамм
- Отруби овсяные — 12 Ст. ложек
- Отруби пшеничные — 12 Ст. ложек
- Фруктоза — 1 Ст. ложка
- Яйцо — 4 Штуки
- Дрожжи сухие — 2 Чайных ложки
- Соль — 1,5 Чайных ложки
- Кунжут — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить ""Хлеб Дюкана""
В форму для хлебопечки разбейте яйца и добавьте творог.
Затем добавьте соль и фруктозу.
Затем введите отруби и дрожжи.
Поставьте режим "Быстрый хлеб" на 2 часа в хлебопечке.
Спустя 30 минут добавьте в поднявшееся тесто кунжут.
Готовый хлеб остудите и подавайте. Приятной дегустации!