Ингредиенты:
Помидоры - 600-700 г
Корень хрена – 1 шт.
Лист хрена – 1 шт.
Зонтики укропа – 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Вода – 500 мл
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Уксус столовый – 2 ст.л.
Калорийность: 29 кКал
Общее время приготовления: 1 ч.
Способ приготовления:
Думаю, от вкусных консервированных помидоров не откажется никто. Предлагаю приготовить помидоры, консервированные с хреном. Аппетитные помидорки отлично подойдут к обеду, ужину, праздничному застолью, пикнику. Количество ингредиентов рассчитано на одну литровую баночку.
Для приготовления консервированных помидоров с хреном возьмите такие продукты.
В чистые банки уложите промытый лист хрена, укропные зонтики, зубки чеснока, очищенный и нарезанный корень хрена.
Уложите плотненько промытые помидоры небольшого размера.
Залейте кипятком, накройте крышкой. Оставьте на 10 минут. Слейте воду из банки и опять вскипятите.
Добавьте соль, сахар, уксус.
Залейте банку кипятком и плотно укупорьте стерильными крышками.
Переверните вверх дном и хорошо укутайте до полного остывания.
Консервированные помидоры с хреном готовы. Приятного аппетита!