Если вы, как и я, безумно любите домашнюю выпечку, тогда наверняка время от времени хотите дополнить свою кулинарную копилку новенькими рецептами. Сегодня я приготовила для вас простой и вкусный крем.
Описание приготовления:
Когда хочется испечь что-то быстренькое и аппетитное, на выручку приходит слоеное тесто. С ним удобно работать, да и вкус десертов никогда не подводит. Именно для таких случаев я хочу предложить классную идею, как приготовить крем для слоеного торта. Нежный заварной крем с насыщенным ароматом ванили - это идеально!
Назначение: На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Крем / Сладкое
Ингредиенты:
- Молоко — 1 Стакан
- Стручок или экстракт ванили — 1 Чайная ложка
- Желтки — 3 Штуки
- Сахар — 50 Грамм
- Мука — 3 Чайных ложки
- Сливочное масло — 2 Чайных ложки
Количество порций: 1
Как приготовить ""Крем для слоеного торта""
1. Аккуратно отделите желтки и взбейте их с сахаром.
2. В сотейнике прогрейте молоко с ванилью (экстракт можно добавить позже). Влейте тонкой струйкой молоко в желтки, постоянно помешивая.
3. Добавьте муку, сливочное масло и на медленном огне уварите крем, постоянно помешивая, до загустения.
4. Готовый крем снимите с огня, остудите и перемажьте их ваш слоеный тортик. Приятного чаепития!