Вкусно и практически никакой возни. Лаваш с творожным сыром хорошо хранится в холодильнике, его можно подать на праздничный стол или взять с собой на работу.
Описание приготовления:
Лаваш смажьте смесью творога и майонеза. Посолите, поперчите, выложите измельченную зелень и болгарский перец. Сверните рулетом и запеките в духовке до румяного цвета. Порежьте и подавайте горячим или холодным.
Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Лаваш
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий — 2 Штуки
- Творог 5% — 300 Грамм
- Болгарский перец — 1 Штука
- Зелень (пучок) — 1 Штука
- Зеленый лук — По вкусу
- Майонез — 100 Грамм
- Соль, специи — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить ""Лаваш с творожным сыром""
В миске смешайте протертый на мелком сите творог, соль, перец, небольшую часть майонеза.
Лаваш развернуть. Смазать майонезом.
Выложить творожный крем и размазать по лавашу. Измельчите любую зелень и болгарский перец. Выложите на лаваш произвольно.
Сверните рулетом. Сам рулет нарежьте на части.
На сухом противне выложите кусочки лаваша. Разогрейте духовку до 200 градусов и подрумяньте лаваш в духовке около 8 минут. Подайте к столу.