Ингредиенты:
Помидоры - 3 шт.
Моцарелла - 100 г
Базилик - 1 пучок
Оливковое масло - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Салат листовой - 1 пучок
Оливки - 10 г
Бальзамический крем - 1 ч.л.
Калорийность: 85 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Такие продукты как моцарелла и помидоры у меня ассоциируются с известным итальянским салатом Капрезе, рецепты его на сайте уже имеются, я предлагаю немного поэкспериментировать и приготовить не менее вкусную закуску, надеюсь, что она вам понравится.
Для приготовления моцареллы с помидорами подготовим продукты по списку.
Помидоры помоем и нарежем кружками.
Также кружками нарежем моцареллу.
На тарелку наносим бальзамический крем, выкладываем поочередно кружки моцареллы и помидора.
В центре размещаем листики салата и базилика.
Выкладываем оливки, посыпаем все солью и перцем, поливаем оливковым маслом.
Вкусная закуска из моцареллы и помидоров готова.
Приятного аппетита!