Мужские грезы салат рецепт с курицей и ананасами

Детальное описание: мужские грезы салат рецепт с курицей и ананасами от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

36 рецептов приготовления салатов на любой вкус 19,120 Просмотров

Салат «Мужские грёзы» очень прост в приготовлении. Он получится даже у тех, кто только пробует свои силы в кулинарии. Из минимума продуктов выходит отличный вкусный салат, который подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.

Рецепт салата «Мужские грёзы» с говядиной

• Время приготовления: 60 минут.
• Количество порций:
• Кухонная техника: кастрюли, миски, терка, блюдо или большая плоская тарелка.

Ингредиенты

Этапы готовки

1. Промываем говядину и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
2. Тщательно моем яйца. В кастрюле кипятим воду, присаливаем и отвариваем яйца 8-10 минут на среднем огне.
3. Пока варятся мясо и яйца, можно замариновать лук.
4. Для этого нарежем лук очень тонкими полукольцами.
5. В миске смешиваем уксус с сахаром. Выкладываем лук и оставляем на 15-20 минут.
6. Отварную говядину остужаем и режем мелкими кубиками.
7. В отдельную миску натираем на мелкой терке сыр.
8. В другую миску на мелкой терке натираем яйца.
9. С лука сливаем жидкость и выкладываем его на дно блюда.
10. Смазываем лук тонким слоем майонеза.
11. Сверху на лук выкладываем нарезанную говядину.
12. Поливаем майонезом и аккуратно распределяем его по поверхности мяса.
13. На мясо выкладываем слой тертого яйца и снова смазываем его майонезом.
14. Последним слоем выкладываем натертый сыр.
15. Чтобы салат лучше пропитался, его можно поставить на пару часов в холодильник.

В этом видео вы ознакомитесь с подробным рецептом приготовления прекрасного салата из говядины.

Классический рецепт салата «Мужские грёзы» с курицей — рецепт с фото

• Время приготовления:45 минут.
• Количество порций:
• Кухонная техника: кастрюли, миски, блюдо или большая плоская тарелка, терка.

Ингредиенты

Нет тематического видео для этой статьи.

Этапы готовки

1. Куриное филе промываем и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
2. В отдельной кастрюле кипятим воду, присаливаем и выкладываем яйца.
3. Варим яйца 8-10 минут.
4. Пока готовятся филе и яйца, можно замариновать лук.
5. Для этого очищаем лук от кожуры
   и нарезаем тонкими кольцами или полукольцами.
6. В миске смешиваем горячую воду, сахар и яблочный уксус. Перемешиваем.
7. В подготовленный маринад выкладываем лук и оставляем на 25 минут.
8. Когда яйца сварятся, остужаем их и очищаем от скорлупы.
9. Отделяем белки яиц от желтков.
10. С лука сливаем жидкость.
11. На дно тарелки выкладываем листья латука.
12. На латук выкладываем маринованный лук.
13. Отварное куриное филе режем мелкими кубиками и выкладываем сверху на лук.
14. Поливаем филе майонезом и распределяем по всей поверхности мяса.
15. Натираем яичные белки на крупной терке и аккуратно распределяем.