Ингредиенты:
Говядина - 300 г
Рис отварной - 400 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Хлеб - 1 кусочек
Томатная паста - 3 ст.л.
Майонез - 200 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Калорийность: 222 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Тефтели получаются очень нежными, с замечательным вкусом. Можно делать не только с говядиной, но и со свининой.
Для приготовления нежных тефтелей в духовке нам понадобятся все продукты по списку.
Хлеб размочить водой и измельчить. Лук мелко нарезать. К фаршу добавить отварной рис, яйцо, хлеб, лук, соль, перец и половину томатной пасты.
Все смешать.
Противень смазать 1 ст.л. майонеза. Сформировать тефтельки и выложить их на противень.
Майонез смешать с оставшейся томатной пастой и покрыть им тефтели.
Запекаем тефтели в разогретой духовке при 180 градусах на протяжении получаса. Приятного аппетита!