Ингредиенты:
Свинина - 400 г
Ананас (консервированный) - 150 г
Сыр - 50-70 г
Майонез - 2 ст.л.
Растительное масло - для смазывания формы
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Калорийность: 300 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Отбивные - это классическое блюдо, которое частенько бывает у нас на столе. Для разнообразия я сегодня решила готовить свиные отбивные с ананасом и сыром в духовке. Блюдо готовится быстро и просто.
Мясо нарезаем на порционные куски и отбиваем молотком.
Кусочки мяса посыпаем солью и перцем с каждой стороны и укладываем в форму, смазанную небольшим количеством масла.
Консервированные ананасы выкладываем на салфетку, чтобы стекла жидкость.
На отбивные выкладываем колечки ананаса.
Смазываем небольшим количеством майонеза.
И посыпаем сыром, натертым на крупной терке. Ставим отбивные с ананасом и сыром в духовку, заранее разогретую до 170-180 градусов, на 20-30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Свиные отбивные с ананасом и сыром готовы. Приятного аппетита!