Ингредиенты:
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Молоко - 50 мл
Какао порошок - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Растительное масло - 1 ч.л.
Банан - 1 шт.
Сгущённое молоко - 1 ч.л.
Калорийность: 168 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить овсяноблин с какао, подготовьте продукты по списку к рецепту. Овсяные хлопья используйте быстрого приготовления, а молоко - тёплое.
В глубокой миске соедините овсяные хлопья, молоко, куриные яйца и щепотку соли. Тщательно перемешайте до однородного состояния. Оставьте смесь на 5 минут, чтобы хлопья впитали часть жидкости и немного набухли.
Затем в жидкую основу добавьте какао-порошок и снова перемешайте.
Шоколадное тесто для овсяноблина готово.
Выложите его на разогретую сковороду, смазанную тонким слоем растительного масла, и разровняйте силиконовой лопаткой, формируя круглую заготовку.
Выпекайте блин на умеренном огне в течение 2-3 минут с каждой стороны. После чего аккуратно переложите на плоскую тарелку.
В принципе, наш шоколадный овсяноблин с какао готов и его уже можно подавать к столу, но я предлагаю дополнить блюдо бананом и сгущённым молоком. Для этого на одну половину блина выложите кружочки банана. Затем сложите блин пополам так, чтобы начинка оказалась внутри. Сверху блюдо полейте сгущённым молоком и украсьте листиком свежей мяты.
От такого завтрака не откажется никто, проверено неоднократно!
Приятного аппетита!