Ингредиенты:
Спагетти или другой вид пасты - 300 г
Куриные бедра готовые - 2 шт.
Соус песто - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст. л.
Пармезан - 3 ст. л.
Соль по вкусу
Калорийность: 490 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Пасту песто готовят как саму по себе, т.е. просто макаронные изделия с соусом, так и с курицей, креветками, оливками или томатами. Для предлагаемого варианта блюда используйте любой вид пасты, покупной соус песто или приготовленный самостоятельно по рецепту с этого сайта, а также готовое куриное мясо, например, вареные куриные бедра.
Количество соуса добавляйте по своему вкусу и имейте ввиду, что он на основе оливкового масла, не перелейте.
Подготовьте ингредиенты
Сварите пасту в подсоленой воде так, как написано на упаковке, т.е. рекомендованное производителем время до состояния аль денте. Затем откиньте на дуршлаг, дайте воде полностью стечь.
Пока спагетти варятся, подготовьте куриное мясо. Для этого отделите его от костей.
На сковороде с очень небольшим количеством масла обжарьте куриное мясо, добавьте пасту и соус песто.
Перемешайте и блюдо готово. При подаче посыпьте пасту с песто тертым пармезаном.
Бон Аппетит!