Частенько записываю простые рецепты приготовления выпечки. Вот поделюсь одним из таких, как приготовить простое сахарное печенье. Вы потратите всего 20-30 минут на весь процесс приготовления.
Описание приготовления:
Для печенья использую не сырой желток, а вареный. Благодаря чему песочное печенье будет мягким. Можно использовать любые украшения для него, даже обычный белый сахар. Рецепт очень простой, печенье готовится за 20-30 минут. Все ингредиенты для него всегда есть у меня в наличии.
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сливочное масло
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 120 Грамм
- Отварной куриный желток — 2 Штуки
- Сахар белый — 1/4 Стакана
- Мука — 1 Стакан
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Цветной сахар — По вкусу
Количество порций: 10-12
Как приготовить ""Простое сахарное печенье""
1. Мягкое сливочное масло нарежьте кусочками и смешайте с мукой, солью, белым сахаром, вареными желтками.
2. Замесите тесто из всех ингредиентов в миске.
3. Ложкой зачерпните тесто и выложите шарики на противень, прижмите стаканом, чтобы сформировать плоскую лепешку. Украсьте цветным сахаром.
4. Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 10 минут. Переложите печенье на решетку и остудите. Приятного аппетита!