Детальное описание: рецепт салат моя прекрасная леди от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Опубликовано: 17.12.2016
Разместил: Drug
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Рецепт этого салата я недавно обнаружила в своих старых записках. Меня, конечно же, сразу заинтересовало название, я несколько раз перечитала состав и не совсем поняла, к чему такой пафос при таких совершенно простых ингредиентах. Но так как весь продуктовый набор для этой закуски был у меня под рукой, я решила попробовать приготовить салат “Моя прекрасная леди”, рецепт с фото приготовления которого я предлагаю и вам.
Нужно сказать, что блюдо, несмотря на мой скептицизм, удалось, и наш семейный ужин был украшен таким оригинальным вкусом и внешним видом салата. Так что теперь я готовлю его довольно часто, тем более, что его можно приготовить в считанные минуты, ведь все ингредиенты я беру в готовом виде. Для блюда нам понадобится капуста, баночка консервированной сахарной кукурузы (по желанию можно отварить замороженную мексиканскую овощную смесь) и ветчина (можно взять варёную колбасу или отварное мясо). Перемешиваем все компоненты в салатнике и добавляем соус по своему вкусу (это может быть майонез с добавками или типа “Провансаль”, а может быть майонез домашнего приготовления). В конце добавляем в салат сухарики из пшеничного хлеба и подаём блюдо к столу, пока они не размокли.
Кстати, сухари для блюда можно взять магазинные с любыми вкусовыми добавками, или сделать их самостоятельно, подсушив порезанные хлебные ломтики в духовом шкафу.
Презентация салата может быть любой, всё зависит от события и вашей фантазии.
Ингредиенты:– ветчина (колбаса варёная) – 150-200 г,- капуста – 200 г,- кукуруза (сахарная, в консервированном виде) – 1 б.,- сухарики (с любым вкусом) – 100 г,- соль кухонная или морская (мелкая),- соус майонез – 150-200 г.
Приготовление:
Готовим капусту для салата. Сначала снимаем верхние листья, так как обычно они больше других побиты и загрязнены. Затем обрезаем капустный вилок снизу на 5-6 см, чтобы срезать с листьев жёсткие утолщения. После этого, шинкуем в тонкую соломку. Можно немного помять руками, чтобы капуста стала мягче.
Мясо или ветчину аккуратно шинкуем в виде соломки или брусочками.
Открываем баночку кукурузы, сливаем жидкость, а процеженную кукурузу кладём в салатник.
Сюда же кладём порезанную ветчину.
Перемешиваем ингредиенты, добавляем по вкусу соль (можно специи) и вводим соус майонез.
В последнюю очередь выкладываем на салат крутоны (сухарики). Если нет готовых, то режем хлеб тонкими ломтиками, затем брусочками, посыпаем солью и специями, поливаем маслом и подсушиваем их в духовом шкафу до румяности.
Салат “Моя прекрасная леди” тут же подаём его к столу, чтобы сухарики не успели размякнуть.
Нет тематического видео для этой статьи.
Попробуйте также приготовить
салат Нежный с ветчиной
, это тоже вкусная закуска быстрого приготовления. Приятного аппетита!
Салат «Моя прекрасная леди»
Рецепт этого салата я недавно обнаружила в своих старых записках. Меня, конечно же, сразу заинтересовало название, я несколько раз перечитала состав и не совсем поняла, к чему такой пафос при таких совершенно простых ингредиентах. Но так как весь продуктовый набор для этой закуски был у меня под рукой, я решила попробовать приготовить салат «Моя прекрасная леди», рецепт с фото приготовления которого я предлагаю и вам.
Нужно сказать, что блюдо, несмотря на мой скептицизм, удалось, и наш семейный ужин был украшен таким оригинальным вкусом и внешним видом салата. Так что теперь я готовлю его довольно часто, тем более, что его можно приготовить в считанные минуты, ведь все ингредиенты я беру в готовом виде. Для блюда нам понадобится капуста, баночка консервированной сахарной кукурузы (по желанию можно отварить замороженную мексиканскую овощную смесь) и ветчина (можно взять варёную колбасу или отварное мясо). Перемешиваем все компоненты в салатнике и добавляем соус по своему вкусу (это может быть майонез с добавками или типа «Провансаль», а может быть майонез домашнего приготовления ). В конце добавляем в салат сухарики из пшеничного хлеба и подаём блюдо к столу, пока они не размокли.
Кстати, сухари для блюда можно взять магазинные с любыми вкусовыми добавками, или сделать их самостоятельно, подсушив порезанные хлебные ломтики в духовом шкафу.
Презентация салата может быть любой, всё зависит от события и вашей фантазии.
— ветчина (колбаса варёная) – 150-200 г,
— капуста – 200 г,
— кукуруза (сахарная, в консервированном виде) – 1 б.
— сухарики (с любым вкусом) – 100 г,
— соль кухонная или морская (мелкая),
— соус майонез – 150-200 г.
Готовим капусту для салата. Сначала снимаем верхние листья, так как обычно они больше других побиты и загрязнены. Затем обрезаем капустный вилок снизу на 5-6 см, чтобы срезать с листьев жёсткие утолщения. После этого, шинкуем в тонкую соломку. Можно немного помять руками, чтобы капуста стала мягче.
Мясо или ветчину аккуратно шинкуем в виде соломки или брусочками.
Открываем баночку кукурузы, сливаем жидкость, а процеженную кукурузу кладём в салатник.
Сюда же кладём порезанную ветчину.
Перемешиваем ингредиенты, добавляем по вкусу соль (можно специи) и вводим соус майонез.
В последнюю очередь выкладываем на салат крутоны (сухарики). Если нет готовых, то режем хлеб тонкими ломтиками, затем брусочками, посыпаем солью и специями, поливаем маслом и подсушиваем их в духовом шкафу до румяности.
Салат «Моя прекрасная леди» тут же подаём его к столу, чтобы сухарики не успели размякнуть.
Попробуйте также приготовить салат Нежный с ветчиной. это тоже вкусная закуска быстрого приготовления. Приятного аппетита!
Салат – Моя прекрасная леди
Рецепт с фото очень простого и вкусного салата с красивым названием — «Моя прекрасная леди». Продукты не требуют термической обработки, поэтому салат можно приготовить за короткое время
Источник: salat-legko.ru
Салат «Моя прекрасная леди»
Нежный вкус, разбавляемый хрустом сухариков, простое приготовление и красивая подача – все это о салате «Моя прекрасная леди», который можно сделать для любого праздничного стола, порадовав представительниц прекрасного пола и не только!
Сколько рецептов салатов, которые готовятся с консервированной кукурузой, вы знаете? Обычно, когда упоминается такой ингредиент, на ум сразу приходит салат с кукурузой и крабовыми палочками – как самый популярный. Но ведь это далеко не единственный салат, в котором можно использовать консервированную кукурузу. Она отлично сочетается и со многими другими продуктами.
Салат «Моя прекрасная леди» – это гармоничное сочетание кукурузы с китайской капустой, сухариками и ветчиной. Салатик получается свежим, легким и очень вкусным. Готовится легко и быстро, может стать палочкой-выручалочкой в ситуациях, когда мало времени.
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления: 20 минут 20 минут
Ингредиенты:
- китайская капуста, 300 г
- майонез, 300 г
- ветчина, 200 г
- кукуруза, 1 банка (консервированная)
- сухари, 1 пачка (или домашние 100 г)
- соль
- зелень
Как приготовить салат «Моя прекрасная леди»:
Снять с кочана китайской капусты пару-тройку верхних листьев – выбросить, тонкой соломкой нашинковать капусту, выложить в салатник.
С консервированной кукурузы слить жидкость, выложить к капусте.
Открыть пачку сухариков, либо приготовить домашние из любого хлеба – белого или темного, мелко их нарезав и обжарив на сухой сковороде, либо в духовке.
Нет тематического видео для этой статьи.
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Все ингредиенты соединить в салатнике, заправить майонезом, перемешать салат и сразу подать к столу.
Есть салат «Моя прекрасная леди» нужно сразу, чтобы сухарики не успели размякнуть.
Вместо пекинской капусты можно использовать белокочанную свежую, а также салат «Айсберг» или другие виды листового салата.
Салат «Моя прекрасная леди»
Салат «Моя прекрасная леди» готовится из кукурузы, ветчины, сухариков и китайской капусты, он получается очень вкусным! Приготовить салат Моя прекрасная леди можно для любого застолья!
Источник: ovkuse.ru
Готовим салат «Моя прекрасная леди»
Салат «Моя прекрасная леди» буквально создан для изготовления в домашних условиях. Об этом говорят пр