Если у Вас совершенно нет времени для приготовления ужина, на выручку придет простой рецепт вкуснейших и нежнейших котлет из куриного филе , которые получаются еще и очень сочными.
Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
- Куриное филе большое — 1 Штука
- Луковица — 1 Штука
- Мука или крахмал — 2 Ст. ложки
- Яйцо — 1 Штука
- Сметана или майонез — 2 Ст. ложки
- Редиска — 2 Штуки (Для украшения)
- Соль — 1 Чайная ложка
Количество порций: 2-4
Как приготовить ""Рубленые куриные котлеты""
Куриное филе нарезать на мелкие кусочки.
К филе добавить мелко рубленый лук, соль, яйца, муку (крахмал )
Добавить 2 ст.л. сметаны (майонеза) и перемешать.
При помощи столовой ложки выложить готовый фарш на горячую сковородку с маслом. Обжарить одну сторону до золотистой корочки
Перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности.
К рубленным куриным котлетам подойдет любой гарнир.Такие нежные котлетки хорошо сочетаются с любыми макаронными изделиями, гречкой или рисом. Можно дополнить такие котлетки салатом или просто подать с зеленью. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Куриное филе в духовке84
Отбивные из куриного филе64
Добавить свой комментарий:
[]
[]
[] — введите ваше имя
[] — символы с картинки
Вход / Регистрация
[][]