Хочу поделиться с вами рецептом пикантных рулетиков из теста с фаршем для праздничного стола. Ароматные и сочные мясные рулетики станут прекрасной сытной закуской.
Описание приготовления:
Я люблю делать такие рулетики на званые ужины, они непременно вызовут восторг у гостей. Для приготовления рулетиков из теста с фаршем нам нужно сделать тесто как на пельмени, что очень просто. Кстати, сами по себе такие рулетики похожи на пирожки с мясом, но вот соус делает их очень пикантными. Смотрим далее рецепт.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Тесто / Фарш
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Фарш — 500 Грамм
- Лук — 5 Штук
- Сок томатный — 200 Миллилитров
- Мука — 3 Стакана
- Яйцо — 1 Штука
- Вода — 100 Миллилитров
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Рулетики из теста с фаршем ""
Делаем тесто из муки, яйца и воды. Замесите, пускай полежит минут 40.
Фарш перемешайте с измельченным луком. Нам понадобится 2 луковицы. Раскатываем пласт теста, выкладываем фарш равномерно.
Сворачиваем рулет.
А теперь его режем на маленькие рулетики.
Отдельно обжарьте оставшиеся луковицы, порезанные полукольцами, с томатным соком. Теперь выкладываем рулетики на противень, обмакиваем в соус.
Сверху тоже поливаем соусом. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Готовые рулетики из теста с фаршем подаем, украсив овощами. Приятного аппетита!