Детальное описание: салат из моркови с чесноком и сыром рецепт с фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Салат из моркови с сыром и чесноком известен для многих и многим очень нравится. Но кроме вкуса, такого плана морковные салаты очень полезны. Салат, в состав которого входит морковь, чеснок, сыр богат витаминам и прочими полезными веществами. Салат из моркови с сыром и чесноком можно приготовить, используя тот или иной рецепт. Сегодня я хочу поделиться с вами небольшой подборкой рецептов салатов из моркови с сыром и чесноком.
Ингредиенты:
- Морковь — 3 шт.,
- Плавленый сырок — 1 шт.,
- Чеснок — 1 головка,
- Майонез — 2 ст. ложки,
- Черный перец,
- Соль.
Салат из моркови с сыром и чесноком — рецепт
Плавленый сыр натрите на средней терке.
На терке для моркови по-корейски измельчите морковь.
Соедините в миске сыр и морковь.
Очистите зубчики чеснока и выдавите его через пресс в миску с салатом.
Салат посолите. Присыпьте черным перцем. Добавьте майонез. Чтобы сделать салат еще полезнее, используйте майонез домашнего приготовления либо сметану.
Салат с морковью, сыром и чесноком после добавления всех ингредиентов необходимо перемешать.
А чтобы он стал еще вкуснее, перед подачей рекомендую его поставить в холодильник на полчаса. Готовый салат из моркови с сыром и чесноком можно подавать как в салатнике, так и на плоских тарелках.
Салат из моркови с сыром и чесноком. Фото
Вкусным, сытным, питательным и витаминным получается салат из моркови с сыром и чесноком и грецкими орехами. Кстати, по этому рецепту можно из данных продуктов приготовит ьи вкусный салат из свеклы.
Ингредиенты:
- Морковка — 3 шт.,
- Грецкие орехи — 50 гр.,
- Укроп — 2-3 веточки,
- Сыр твердый — 100 гр.,
- Чеснок — пару зубчиков,
- Соль — по вкусу,
- Сметана — 2-3 ст. ложки.
Салат из моркови с сыром и чесноком и грецкими орехами – рецепт
Очистите морковку и чеснок. Чеснок мелко порубите ножом. Морковь и твердый сыр натрите на средней терке. Помойте и нарежьте укроп. Грецкие орехи подрумяньте на сухой сковороде. Слегка поджаренные орешки полностью раскроют свой аромат, а в самом салате будут приятно хрустеть.
В миску выложите Морковь, грецкие орехи, укроп, тертый сыр, чеснок. Морковный салат с чесноком, сыром и грецкими орехами посолите, полейте сметаной и перемешайте. В отличие от предыдущего рецепта, этот салат желательно подавать сразу на стол, пока орешки не отсырели и не потеряли хруст.
Нет тематического видео для этой статьи.
Салат из моркови с сыром и яблоками – еще один очень вкусный салат, приготовить который можно за несколько минут.
Ингредиенты:
- Яблоки — 1 шт.,
- Морковь — 3 шт.,
- Плавленый сыр — 50 гр.,
- Петрушка — пару веточек,
- Чеснок — 2-3 зубчика,
- Йогурт или сметана,
- Соль.
Салат из моркови с сыром и яблоками – рецепт
Для приготовления салата из моркови с сыром и яблоками морковку необходимо натереть на терке. С яблока снимите кожуру. Нарежьте его соломкой. Плавленый сыр по желанию можно, как и яблоко нарезать соломкой или измельчить на терке. Мелко нарежьте чеснок и петрушку. Заправьте салат солью и сметаной. А вы уже пробовали корейский салат из свеклы и моркови?
Ингредиенты:
- Морковь — 2 шт.,
- Твердый сыр — 50-70 гр.,
- Яйца — 3 шт.,
- Чеснок — 2 зубчика,
- Консервированная кукуруза — 50 гр.,
- Майонез,
- Петрушка для украшения.
Для маринада:
- Вода — 1 стакан,
- Соль — 1 ст. ложка,
- Сахар — 1 ст. ложка,
- Уксус — 2 ст. ложки.
Слоеный салат из моркови с яйцами – рецепт
Чтобы приготовить этот слоеный салат из моркови необходимо заранее отварить яйца. Остудить их и очистить. Очистите морковь. Из воды (холодной кипяченой), соли, уксуса и сахара приготовьте маринад. Добавьте в маринад, пропущенный через чесночницу чеснок.
Натрите морковь на терке для корейской моркови. Морковь залейте кисло-сладким маринадом. Дайте ей постоять 30 минут. Яйца и твердый сыр потрите на мелкой терке. Отберите из банки необходимое количество консервированной кукурузы. Все ингредиенты готовы и можно начать формировать слоеный салат из моркови с яйцами. Каждый из слоев промажьте майонезом.
Первым слоем выложите маринованную морковь. Второй слой – консервированная кукуруза. Третий слой – половину порции тертых яиц. Четвертый слой – тертый сыр. Готовый салат украсьте оставшимся тертым яйцом и листьями петрушки. Рекомендую приготовить также и салат с яичными блинчиками и морковью.
Продукты для салата:
- 5-6 средних морковок (примерно 600 г);
- 200 г сыра;
- 4 зубчика чеснока;
- зелень (укроп, зеленый лук);
- 70 г майонеза или сметаны;
- соль по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото:
- Морковь чистим и натираем с помощью терки или комбайна. К моркови добавляем натертый или нарезанный кубиками сыр.
- Чеснок чистим, измельчаем чеснокодавкой, добавляем к моркови и сыру, хорошо перемешиваем.
- Зелень можно взять любую, все зависит от вкусов. Лук, укроп или другую зелень моем, режем и смешиваем с другими ингредиентами.
- Салат почти готов, осталось добавить в него сметану или майонез и немного подсолить. Соль следует добавлять осторожно, так как сыр и майонез соленые. Если будет добавляться сметана, то соли может понадобиться больше.
Вкусный и витаминный салат готов.
Морковь, чеснок и сыр можно просто смешать или выложить слоями:
- морковь;
- сметану с чесноком;
- сыр;
- сметану с чесноком;
- украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Автор:
Владимир Мананников
Морковные салаты с чесноком, приправленные перцем полезно есть в зимнее время.
Они снабжают организм витаминами и веществами, которые благоприятно влияют на иммунную систему.
Нет тематического видео для этой статьи.
Морковь, чеснок и перец – источники фитонцидов, которые способны бороться с возбудителями гриппа и простудных заболеваний.