Детальное описание: салат из свеклы с луком рецепт от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
- Как приготовить салат из свеклы с жареным луком
- Ингредиенты Количество порций 5
- Салат из свеклы с луком описание рецепта
- Салат из свеклы с луком рецепт с фото по шагам
- Приятного аппетита!
- Анализ блюда на основе ингредиентов
- Всего в блюде
- Всего в 1 порции:
- Всего в 100 граммах:
- Салат из свеклы с луком отзывы и комментарии
Свекла – это одна из самых полезных и бюджетных овощей. Этот корнеплод используют во многих блюдах, таких как борщ, винегрет, салат «Сельдь под шубой». Салат из свеклы с жареным луком – это очень вкусный и простой в приготовлении салат, в котором всего два основных ингредиента: свекла и лук.
Такой салат хорошо подойдет для легкого перекуса или семейного ужина. Так же салат из свеклы с жареным луком станет отличным гарниром к мясу, рыбе, кашам или картофелю. Приготовив такой салат, вы разнообразите свое меню, и ваши близкие будут вам благодарны. Салат из свеклы получается не только вкусным, но и красочным, ярким и аппетитным. Смотрите пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты:
- свекла – 2 шт.;
- лук репчатый – 2 шт.;
- растительное масло – 2 ст. л.;
- уксус – 1 ч. л.;
- соль, перец – по вкусу;
- сухой чеснок – щепотка;
- сахар – на кончике ножа.
Как приготовить салат из свеклы с жареным луком
Подготовим все необходимые ингредиенты. Свеклу хорошо моем и отвариваем до готовности.
Берем репчатый лук, очищаем его от шелухи и нарезаем маленькими кубиками.
На предварительно разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем лук и обжариваем его до золотистого цвета.
Свеклу очищаем и натираем на средней терке. Можно использовать терку для корейских салатов.
Добавляем жареный лук, соль, сахар, щепотку чеснока, уксус и растительное масло.
Все хорошо перемешиваем.
Салат из свеклы с жареным луком готов. По желанию украшаем салат свежей зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Сказать спасибо автору! (1)
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Vcusnyatina.ru в ленте “Яндекса”
Рейтинг: 5 / Голосов: 3
Оцените рецепт
Ингредиенты Количество порций 5
Салат из свеклы с луком описание рецепта
Представленный здесь салатик особенно подойдет для истинных любителей свеклы. Вообще, этот овощь очень полезный и существует множество различных блюд с ним. Салат из свеклы с обжаренным луком отличается особой пикантностью, ароматом и вкусом.
Нет тематического видео для этой статьи.
Салат из свеклы с луком рецепт с фото по шагам
Итак, приступим! Лук порезать мелкими кубиками и обжарить до золотистости. Слегка дать остыть.
Теперь свеклу натереть на крупной терке.
Свеклу перемешать с луком. Заправить уксусом, посолить и добавить щепотку сахара. Все тщательно перемешать.
Салат готов! Украшаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
|
Вареная свекла |
7 |
1 |
35 |
194 |
|
Лук репчатый |
2 |
12 |
62 |
|
|
Винный уксус |
1 |
|||
|
Подсолнечное масло |
34 |
306 |
||
Всего в блюде |
||||
Всего в 1 порции: |
||||
Всего в 100 граммах: |
- Рецептов: 126
- Рейтинг: 6000
- Комментариев: 1
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1434
- Дата: 09.12.2017
Салат из свеклы с луком отзывы и комментарии
Теги:
Свекла, пожалуй, один из самых доступных, полезных и вкусных овощей. Хорошие хозяйки знают много интересных рецептов с участием этого овоща.Предлагаю приготовить еще один простой, но не совсем обычный свекольный салатик с луком.
Для приготовления не совсем привычного салата потребуются следующие ингредиенты: вареная свекла, луковица, томатная паста, немного сахара и соли, растительное масло для жарки.
Сначала нужно сварить свеклу. Можно это сделать заранее.
Луковицу среднего размера освободить от шелухи, порезать перышками и переложить в сковородку, смазанную маслом, пассероваться.