Рекомендую вам рецепт приготовления салата куриного с помидорами. Это - отличная альтернатива надоевшим "майонезным" тяжелым салатам, то, что нужно летом! Оригинально, легко, быстро и очень вкусно.
Описание приготовления:
Несмотря на довольно большое количество ингредиентов, все они недорогие и доступные почти в каждом доме, особенно летом. Так что на какое-нибудь застолье летом этот простой рецепт салата куриного с помидорами будет очень кстати.
1. Итак, для начала курицу, если нужно, разморозим и отправим в кастрюльку вариться в подсоленной воде.
2. Если кукуруза у вас не консервированная, а свежая, 1-2 кочана тоже ставим вариться.
3. Теперь все овощи кроме чеснока хорошо вымоем и нарежем небольшими кубиками. Складываем в миску.
4. Сыр трем на крупной терке, или же тоже режем мелкими кубиками.
5. Складываем все ингредиенты в одну миску, и по мере готовности, добавим туда также кукурузу и отваренное филе.
6. Теперь в отдельной посуде смешиваем ингредиенты для заправки - уксус, горчицу, оливковое масло, соль, перец, и туда же выдавливаем зубок чеснока. Тщательно перемешиваем и поливаем наш салат сверху.
Наш салат куриный с помидорами в домашних условиях готов! Мне очень нравится подавать такой легкий салатик с сухариками, украсив зеленью. А вот кукурузу я добавляю не всегда, и без нее очень вкусно. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На полдник / Недорого / Праздничный обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Куриная грудка / Куриное филе
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 Грамм
- Кукуруза — 100 Грамм
- Помидоры — 3 Штуки
- Перец болгарский — 2 Штуки
- Сыр твердый — 200 Грамм
- Чеснок — 1 Зубчик
- Масло оливковое — 3 Ст. ложки
- Уксус — 2 Ст. ложки
- Горчица — 2 Ст. ложки
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
Количество порций: 4-5