Необычный салат с ярким названием. По вкусу нечто среднее между слоеным салатом и обычным овощным. Если не знать, не поймешь что в составе. Салат заслуживает внимания.
Описание приготовления:
Отварите куриное мясо, картофель и морковь. Остудите. Измельчите все ингредиенты. Выложите слоями, смазав майонезом каждый слой. Оставьте пропитаться и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная молодая — 1 Штука
- Куриное мясо отварное — 300 Грамм
- Майонез — По вкусу
- Морковь отварная — 2 Штуки
- Картофель отварной в мундире — 4 Штуки
- Сыр твердый — 100 Грамм
Количество порций: 6
Как приготовить ""Салат "Курица в перьях"""
Куриное мясо нарезать. Выложить на плоское блюдо плотным слоем. Смазать майонезом.
Отварной картофель натрите на терке. Выложите сверху на мясо. Смажьте майонезом.
Свежую капусту нарезать тонко. Посолить. Помять руками. Капусту выложить на картофель. Смазать майонезом.
Отварную морковь натрите на мелкой терке. Распределите на салате следующим слоем. Смажьте майонезом.
Натрите на терке твердый сыр. Он будет завершающим слоем. Украсьте салат веточками петрушки.
Подайте салат к столу охлажденным. Салат требует пропитки и должен провести в холодильнике около 2 часов перед подачей.