Ингредиенты:
Филе слабосоленой семги - 100 граммов;
Спелый авокадо - 1 штука;
Салатные листья - 0,5 пучка;
Укроп - 2 веточки;
Помидоры черри - 8-10 штук;
Оливковое масло - 2 ст.л;
Лимонный сок - 1,5 ст.л;
Зерненая горчица - 1 ч.л.
Калорийность: 59 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Маслянистый и нежный авокадо, сочные помидоры, вкуснейшая семга домашнего посола и хрустящие салатные листья - главные составляющие этого низкокалорийного салата, который вполне может заменить полноценный обед или ужин.
Подготовьте необходимые продукты. Авокадо, помидоры и зелень вымойте и просушите.
Авокадо очистите от кожуры, разрежьте пополам и удалите косточку. Нарежьте мякоть авокадо кубиками и сбрызните лимонным соком.
Помидоры разрежьте пополам.
Зелень укропа мелко нашинкуйте.
Семгу нарежьте небольшими кусочками или тонкими ломтиками.
Салатные листья порвите руками и переложите на блюдо или в салатник.
На салатные листья положите нарезанные авокадо и помидоры.
Затем кусочки семги.
Смешайте оливковое масло, лимонный сок и зерненую горчицу.
Полейте салат с семгой и авокадо заправкой, посыпьте нарезанным укропом, украсьте ломтиком лимона и подавайте на стол.
Приятного аппетита!