Салаты с сельдью рецепты

Детальное описание: салаты с сельдью рецепты от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

• Салаты
• Селедка под шубой

Классическая сельдь под шубой по-домашнему

Ингредиенты

В кулинарную книгу

66

0

4

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

• Салаты
• Селедка под шубой

Классическая сельдь под шубой рулетом

Ингредиенты

В кулинарную книгу

27

0

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

• Салаты
• Селедка под шубой

Сочная сельдь под шубой с яблоком

Ингредиенты

В кулинарную книгу

21

0

1

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

• Закуски
• Салаты

Салат «Отпад» из сельди

Ингредиенты

В кулинарную книгу

13

0

1

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

• Салаты

Салат с сельдью и овощами без майонеза

Ингредиенты

В кулинарную книгу

11

0

1

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

• Салаты
• Селедка под шубой

Оригинальная сельдь под шубой «Новогодние свечи»

Ингредиенты

В кулинарную книгу

10

0

1

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

• Салаты

Салат «Прибой» с соленой сельдью

Ингредиенты

В кулинарную книгу

10

0

3

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

• Закуски
• Салаты
• Селедка под шубой

Сельдь с овощами в тонком лаваше

Ингредиенты

В кулинарную книгу

9

0

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

• Закуски
• Салаты
• Селедка под шубой

Сельдь под шубой в тонком лаваше

6 ингредиентов

В кулинарную книгу

8

0

Ингредиенты

• картофель

4-5 шт.

• лаваш тонкий

3 листа

• свекла

2 шт.

• морковь

2 шт.

• филе сельди

1 шт.

• майонез

Перейти на страницу рецепта

• Салаты
• Селедка под шубой

Простая сельдь под шубой с яйцом

Ингредиенты

В кулинарную книгу

6

0

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

• Салаты
• Селедка под шубой

Традиционная «Сельдь под шубой» к празднику

Ингредиенты

В кулинарную книгу

6

0

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

• Салаты

Крайне простой и вкусный салат с сельдью

Ингредиенты

В кулинарную книгу

6

0

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

• Салаты
• Овощные салаты

Селедочный салат с красным луком

Ингредиенты

В кулинарную книгу

5

0

Нет тематического видео для этой статьи.

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

• Салаты
• Овощные салаты
• Селедка под шубой

Салат «Наваждение» с соленой сельдью

Ингредиенты

В кулинарную книгу

5

0

2

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

• Закуски
• Салаты
• Селедка под шубой

Шуба в шубке с сельдью и плавленым сыром

Ингредиенты

В кулинарную книгу

5

0

1

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

• Салаты
• Овощные салаты

Салат с капустой и сельдью

Ингредиенты

В кулинарную книгу

4

0

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

• Салаты
• Винегреты
• Овощные салаты

Винегрет с сельдереем и селёдкой

9 ингредиентов

В кулинарную книгу

3

0

Ингредиенты

• филе сельди

100 г

• картофель отварной

2 шт.

• свекла вареная

1 шт.

• морковь вареная

1 шт.

• лук репчатый

1 шт.

• сельдерей

1 черешок

• перец душистый молотый

1 щепотка

• руккола

по вкусу

• лук-порей

по вкусу

Перейти на страницу рецепта

• Салаты
• Селедка под шубой

Салат-рулет «Сельдь под шубой» с сыром

Ингредиенты

В кулинарную книгу

3

0

1

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Салат-закуска из сельди со свёклой в яйце

• 1 небольшая вареная свекла;
• 5-6 яиц, сваренных вкрутую;
• 200-300 г филе соленой сельди;
• майонез, соль по вкусу.

Рецепт

Салат Оливье с селёдочкой

• 300 г филе сельди;
• 2-3 картофелины;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 1 свежий огурчик;
• 1 маринованный огурец;
• 2 яйца.

Рецепт

Салат с авокадо, сельдью и свёклой

• 1 крупная вареная свекла;
• 200 г филе соленой сельди;
• 1 спелое авокадо;
• майонез;
• зелень укропа.

Рецепт

Салат из сельди под лисьей шубой

• филе сельди 300 г;
• свежие шампиньоны 300 г;
• 1 луковица;
• 2 вареных яйца;
• 1 отварная морковь;
• 2 вареные картофелины;
• майонез;
• немного растительного масла для обжарки.

Рецепт

Немецкий картофельный салат с сельдью

• 250 г филе соленой сельди;
• 4 отварные картофелины;
• маринованные огурчики 2 шт.;
• 1 красную луковица;
• соль и молотый черный перец по вкусу;
• немного зелени укропа для сервировки.

Рецепт

Наваждение — салат из сельди

• картофель – 3 шт;
• 2-3 зубчика чеснока;
• сыр 100 г;
• майонез – 300 г;
• сельдь соленая – 1 шт;
• репчатый лук – 1 шт;
• морковь – 1 шт;
• свекла – 1 шт.

Рецепт

Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

Закусочный салат с сельдью и сухариками

• репчатый лук 1 головка;
• 200 г филе соленой сельди;
• большая упаковка сухариков;
• баночка зеленого горошка;
• баночка дальневосточного салата из морской капусты.

Рецепт

Вкусный салат из сельди со свёклой с йогуртовой заправкой

• 1 соленая селёдочка;
• 1-2 свеклы;
• 1 репчатая луковица;
• 3-4 яйца;
• йогурт натуральный без добавок и без сахара 200 грамм;
• уксус, соль и сахар.

Рецепт

С соленой селёдочкой можно приготовить не только всем известный салат Сельдь под шубой. Существует множество вкусных салатов с сельдью как для праздничного, так и для повседневного стола. Из селедочки получаются не только аппетитные салаты, но и сытные холодные закуски. Все салаты с сельдью я собрала в этом разделе ↓

Любая рыба хороша, но есть такая, популярность которой просто невероятна! Речь, конечно же, о селедке. Маринованная, соленая, копченая — именно в таком виде она чаще всего появляется на столе. Под картошечку да с лучком… Объедение! А можно сделать ещё и салат с селёдкой, поверьте, будет не менее вкусно!

Сейчас у многих возникнет ассоциация с селедкой под шубой, но не шубой единой, как говорится — оказывается, во многих кухнях мира есть самые разные рецепты.

Нет тематического видео для этой статьи.

Секреты салатов из соленой селедки

Еврейский знаменитый форшмак, аппетитная закуска “Магадан” с томатным соусом и луком — эти знакомые нам блюда тоже, как и легендарная шуба, относятся к селедочным салатам.

Готовятся такие закуски не сложнее любых других, главное — разобрать саму рыбу на филе. Можно купить уже готовые пресервы, где нет косточек и кожи, но всё-таки вкуснее целая тушка. Вот простое видео сразу с двумя способами разделки:

Когда рыба разделана, подготовлена, остаётся только выбрать рецепт и приготовить вкусняшку! Каждый найдёт подходящий, ведь селёдка сочетается с чем угодно!

Нежный слоёный салат с норвежской сельдью

Для начала предлагаю вашему вниманию очень нежный салат из сельди и овощей. Особенную нотку такому салату придаст репчатый лук, который входит в закуску в обжаренном виде.

Советую сделать это эффектное блюдо на какой-нибудь праздник, например, приближающийся Новый год, Рождество. И выглядит отлично, и на вкус замечательно.

Информация о рецепте

• Тип блюда:салат
• Способ приготовления:резка
• Порции:3
• 1 мин

Ингредиенты:

• малосольная норвежская сельдь — 1 шт.
• крупная луковица
• отварной картофель в кожуре — 3 шт.
• варёная морковка — 2 шт.
• кисло-сладкое яблоко — 0,5-1 шт.
• варёные яйца — 2-3 шт.
• соль по вкусу
• растительное масло — 3 ст. л.
• майонез — 150 мл.

Приготовление:

Возьмите одну среднюю тушку малосольной норвежской сельди. Очистьте её от кожицы и косточек, как в видео выше, мякоть нарежьте мелко.

Подготовьте теперь репчатый лук. Крупную луковицу нарубите тонкими полукольцами, как на фото.

На небольшом огне спассеруйте лук на растительном масле до прозрачности и лёгкого золотистого оттенка. Сильно не зажаривайте, иначе он будет горчить. Если не нравится вкус жареного лука, добавляйте его в свежем виде. А

ещё лучше — предварительно замаринуйте в яблочном уксусе со щепоткой сахара.

Подготовьте широкую плоскую сервировочную тарелку, на которой будете подавать. В центре расположите металлическое сервировочное кольцо.

Совет

Если нет такого кольца, можно сделать иначе. В этом случае все слои салата выкладывайте в обратной последовательности. Возьмите круглую миску с прямыми бортами, выстелите пищевой плёнкой. Формируйте салат слоями в миске, а потом перевернёте эту ёмкость на плоскую тарелку вверх дном. После того, как уберёте миску с плёнкой, аккуратно скомпонованная закуска останется на тарелке. Не забудьте только украсить его сверху.

Тёртый варёный картофель будет первым слоем, отправляйте его в кольцо.

Промазывайте хорошо все слои майонезом.

Кусочки сельди идут вторым сл