На дворе весна и организм требует витаминов. Есть замечательное решение! Приготовьте аппетитную семгу с брокколи в духовке. Запеченное филе семги в сливках прекрасно сочетается с витаминным брокколи.
Описание приготовления:
Так как же приготовить семгу с брокколи в духовке? А все очень просто! Нам понадобится: cемга, брокколи, сливки, специи, яйца и соль. Для начала подготовьте семгу, очистив ее от лишних частей, затем обжарьте на сковороде (жарить без масла, так как семга сама по себе жирная). Затем добавить сливки и потушить пару минут. Брокколи измельчить в блендере и перемешать с яйцами и специями. Затем запечь в разогретой духовке. К столу можно подать со свеженьким салатиком из помидоров и огурцов. Хорошего дня!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Брокколи / Семга
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Семга — 700 Грамм
- Брокколи — 700 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Сливки — 200 Миллилитров (20%)
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Семга с брокколи в духовке""
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Снимаем кожицу с семги, очищаем от костей и разделяем на порционные кусочки. Рыбу посолить и поперчить.
Обжариваем семгу на сковороде, без масла.
Заливаем семгу сливками и оставляем на плите еще на пару минут.
Брокколи измельчите с помощью блендера.
Добавьте пару яиц и специи. Перемешайте.
Переложите брокколи в форму для запекания. Отправьте в разогретую духовку на 20 минут.
Все готово! Приятного аппетита!