Хочу предложить вам узнать, как сделать скумбрию на сковороде. Этот рецепт - как раз из тех, в которых нет ничего лишнего, ведь все гениальное - просто! Вот и здесь - румяная и аппетитная рыбка.
Описание приготовления:
Вот такой рецепт приготовления скумбрии на сковороде, как говорится, без излишеств. Ничего лишнего, ведь скумбрия - рыба вкусная сама по себе, правда? Вот и я так думаю. Так что вот рассказываю, как приготовить скумбрию на сковороде, предлагаю подавать с рисом, гречкой или картошкой. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / Недорого
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Скумбрия — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Скумбрия на сковороде""
1. Рыбу разделяем на кусочки, достаем внутренности и кости, как положено. На сковороде равномерно распределяем масло салфеткой и разогреваем.
2. Кусочки рыбы натирают солью, перцем и специями. Обжарим на раскаленной сковороде.
3. Когда зарумянится, переворачиваем и столько же жарим с другой стороны.
4. Готово! Подавайте горячим!