Ингредиенты:
Сливы (с косточками) - 1 кг
Сахар - 1,5-2 стакана
Какао (кэроб) - 3-4 ст. ложки
Калорийность: 270 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 5 мин.
Способ приготовления:
Если вы любите такие конфеты, как слива в шоколаде и т.п., то предлагаю сварить и порадовать себя сливовым джемом с какао. Джем получается очень гармоничным на вкус, он хорош сам по себе к чаю, а так же в составе десертов и для промазывания тортов и коврижек. Есть варианты с добавлением к этому составу сливочного масла от 50 до 100 грамм ...
Мои баночки с сливово-шоколадным джемом тают на глазах! Самый простой вариант - добавлять его в йогурт, рецепт приготовления которого в мультиварке имеется на сайте.
Подготовьте ингредиенты:
Удалите из слив косточки. Затем мякоть слив мелко порежьте ножом или измельчите в блендере.
Добавьте сахар и какао и тщательно перемешайте.
Варите джем около одного часа в кастрюле на плите при помешивании, в мультиварке или в хлебопечке на соотвествующих режимах.
Этот вариант сварен в хлебопечке на режиме ""варенье"".
Перелейте джем в стерильные банки и закатайте.
Приятного чаепития!