Ингредиенты:
Детский сыр - 100 г
Банан - 1 шт.
Лимонный сок - пара капель
Сахар - 1,5 ч.л.
Сметана 21% - 1 ст.л.
Печенье - 6 шт.
Масло сливочное - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Какао-порошок - для украшения
Веточка мяты - для украшения
Калорийность: 303 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Этот десерт сделан в микроволновке за 1 минуту, напоминает нежное, воздушное суфле или густой крем. На вкус он банановый, с сырной ноткой. Такой десерт можно смело давать деткам, ведь сочетание сыра и банана - это не только вкусно, но и полезно.
Для приготовления cырно-бананового десерта в микроволновке нам понадобятся такие продукты: детский сыр, банан, печенье, масло сливочное, сахар, сметана, яйцо.
В чашу блендера положите печенье, пол чайной ложки сахара, масло сливочное и размолите все ингредиенты в крошку.
Выложите крошку на дно стаканов и утрамбуйте рукой. Это будет основа нашего десерта.
Потом ополосните блендер водой. Положите в него банан, пару капель лимонного сока, сыр, сахар и взбейте все ингредиенты до однородности.
Затем добавьте яйцо и сметану, снова взбейте. У вас получится довольно жидкая масса, напоминающая густой йогурт.
Вылейте творожную смесь в стаканы и поставьте в микроволновку на 1 минуту при 600 Вт. Через 40 секунд можете проверить, если у вас творожная смесь немного загустела и верх десерта блестящий и ровный - значит он готов. Мне же понадобилась 1 минута.
Вот такой имеет вид готовый десерт, он немного будет жидковат. Хочу уточнить: с одной стороны, там где неровности, десерт немного перегрет - это ничего страшного. Главное, чтобы он весь не был такой, а то он будет комочками и не вкусный. Поставьте банановый десерт в холодильник застывать на 1 час.
Посыпьте сверху десерт какао-порошком. Положите кусочек банана и веточку мяты.
Сырно-банановый десерт, приготовленный в микроволновке, готов. Приятного аппетита!