Омлет — это еще один вариант сытного и быстрого завтрака. Перед вами рецепт, как приготовить тайский омлет. В него добавляется не молоко, а мясной фарш. А для пикантности добавим жгучий красный перец.
Описание приготовления:
За считанные минуты перед вами появится сытный завтрак! Это очень просто и быстро: размешать яйца, добавить фарш, лук, специи, еще раз перемешать — и на сковороду. Подавать можно с рисом или картофелем и острым томатным соусом. Готовьте с удовольствием!
Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Яйца / Фарш
Блюдо: Закуски / Омлет / Острое
География кухни: Тайская / Азиатская
Ингредиенты:
- Фарш свиной — 2 Ст. ложки
- Яйца — 2 Штуки
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Соус соевый — 1 Чайная ложка
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Перец красный жгучий — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить ""Тайский омлет""
Подготовьте необходимые продукты. Разогрейте масло на сковороде.
Яйца слегка взбейте, добавьте фарш, хорошо перемешайте.
Добавьте мелко нарезанный лук, соус, перец и перемешайте.
Аккуратно вылейте смесь в разогретое масло и жарьте до золотистого цвета нижней стороны омлета. Переверните, накройте крышкой и готовьте еще полминуты.
Подавайте горячим. Приятного аппетита!