Такое вкусное и сладкое тесто на кефире можно использовать для оладей и пирогов. Готовится очень просто и быстро. Попробуйте, вам понравится!
Описание приготовления:
Чтобы приготовить сладкое вкусное тесто, нужно смешать все ингредиенты до однородной массы. Готово!
Назначение: Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто
Ингредиенты:
- Кефир жирный — 1 Стакан
- Яйцо — 1 Штука
- Сахар — 1 Стакан (не полный)
- Мука — 1 Стакан
- Сода — 1 Чайная ложка (гашенная)
- Ванилин — 1 Щепотка
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Вкусное тесто на кефире""
Подготовим продукты для теста.
Венчиком смешиваем кефир с сахаром и яйцом.
Засыпаем муку, соду и ванилин.
Венчиком добиваемся однородного состояния теста, комочков быть не должно. Если кефир недостаточно кислый, нужно добавить пару капель уксуса или лимонной кислоты. Тесто готово!