Порадуйте своих родных очень аппетитным и вкусным блюдом — картофельными палочками с сыром. Это полноценное горячее блюдо, а если добавить к нему обжаренной куриной грудки, получится сытный обед.
Описание приготовления:
Это блюдо сложно назвать полезным, но оно такое вкусное! Горячий сыр в картофельной палочке растекается и получается еще более вкусным, а панировка приятно хрустит на зубах. Вы можете сформировать блюдо не только палочками, но и небольшими котлетками или квадратиками, все зависит от вас. Лучше всего подавать сырные палочки сразу со сковородки, но их также можно разогреть в микроволновке, что делает такое блюдо неплохим вариантом перекуса на работе. Ниже вы узнаете, как приготовить вкусные картофельные палочки с сыром.
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Картофель — 1 Килограмм
- Яйцо — 2 Штуки
- Мука — 2-3 Ст. ложек
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
- Сухари панировочные — 1-2 Стаканов
- Растительное масло — 2 Стакана
Количество порций: 5
Как приготовить ""Вкусные картофельные палочки с сыром""
1. Отварите картофель в мундире до готовности, очистите от кожуры и приготовьте пюре. Добавьте яйца, соль, специи, муку и перемешайте до однородности.
2. Тесто получится липким. Сыр нарежьте брусочками. Влажными руками сформируйте лепешку из теста, посредине выложите сыр и защипните края лепешки. Обваляйте палочки в панировочных сухарях.
3. Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета (не жалейте растительного масла). Выложите палочки на бумажное полотенце. Подавайте горячими. Приятного аппетита!