Ингредиенты:
Яблоки - 2 шт.
Чернослив - 50 г
Мёд - 1 ч.л.
Орехи грецкие (ядра) - 15 г
Калорийность: 98 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Подготовим всё необходимое для запекания яблок с черносливом в духовке. У меня яблоки сорта ""Симиренко"", вы же в праве выбрать любые другие, опираясь на свой вкус.
Первым делом займёмся начинкой. Чернослив тщательно помоем, чтобы смыть пыль и всевозможные загрязнения. Если он слишком сухой - зальем на 5 минут кипятком. После чего сухофрукты обсушим и нарежем небольшими кубиками. Ядра грецких орехов измельчим острым ножом. Чернослив, орехи и мёд соединим в одной ёмкости и тщательно перемешаем.
Яблоки также помоем, обсушим и вырежем из них семенную коробочку. Делать это нужно очень аккуратно, чтобы не проколоть яблоко насквозь.
Поставим их в жаропрочную форму, а в получившиеся отверстия выложим нашу начинку.
Отправим форму с яблоками в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Время приготовления может немного отличаться в зависимости от сорта и размера используемых плодов, ориентируйтесь по внешнему виду. Яблоки должны поменять цвет и стать мягкими, но при этом сохранить свою первоначальную форму.
Вот и всё, очень вкусные запеченные в духовке яблоки с черносливом готовы. Дадим им немного остыть, после чего переложим на порционные тарелки и подадим на стол.
Приятного аппетита!