Ученые доказали, что классический бабушкин рецепт от простуды – горячий напиток и ложка меда – часто бывает куда эффективнее, чем отпускаемые без рецепта лекарства и антибиотики.
Люди используют мед для лечения респираторных заболеваний уже много веков. Мед хорош тем, что сравнительно дешев, легко доступен даже в дикой природе и совершенно не портится. Не зря египетские жрецы порой бальзамировали усопших в меду – и даже спустя несколько тысячелетий этот мед все еще пригоден в пищу.
Команда из Оксфордского университета провела глобальную работу, проанализировав и сравнив друг с другом результаты 14 исследований меда на предмет его лекарственных свойств. Особый интерес, по словам авторов новой статьи, вызывает сравнение меда с антибиотиками. Дело в том, что при всей своей эффективности антибиотики часто вызывают ряд побочных эффектов, а бактерии и вирусы быстро вырабатывают к ним устойчивость, поэтому в теории использование меда может быть весьма интересной альтернативой.
Так насколько полезен мед? В 14 исследованиях приняли участие в общей сложности 1761 человек – весьма солидная выборка. Медики сходятся во мнении о том, что мед оказался эффективен при лечении симптомов (подчеркиваем – симптомов) ОРВИ и неинфекционных заболеваний: боли в горле, заложенности носа, кашля, отечности и ряда других факторов, хорошо знакомых тем, кто хотя бы раз в жизни болел гриппом.
Вместе с тем авторы новой работы отмечают, что сами по себе исследования порой выглядят так, что им не помешает проверка и более критический подход. Однако даже они вынуждены признать, что эффект плацебо от меда намного сильнее, чем от приема сахарных «пустышек» вместо настоящих антибиотиков.
Команда поставила себе цель в будущем проверить то, насколько полезным может быть мед с точки зрения антибактериального воздействия – то есть его способность бороться не с симптомами, а с причиной заболевания. Ученые уверены, что мед окажется эффективен не только против респираторных заболеваний и в будущем еще проявит себя с лучшей стороны.