Итальянская кухня славится своим разнообразием и туристы с удовольствием дегустируют местные блюда. Поесть в Генуе можно как в фешенебельном ресторане так и в дешевой пиццерии или семейной траттории. При этом качество еды будет достаточно высоким в связи с тем что итальянцы уделяют большое внимание сохранению традиционной рецептуры.
Первое место среди заведений с приемлемым меню занимают небольшие кафе расположенные на оживленных улицах города. Здесь вы можете отведать ризотто минестроне с начинками из морепродуктов и разнообразные закуски. Кроме того вас порадует демократичная стоимость комплексного обеда в 12 евро.
Далее по популярности следуют траттории где вам приготовят все из свежих продуктов. Такие заведения попадаются в Геную на каждом шагу. Традиционное меню включает блюда на фритюре мясо с соусом песто кролик с оливками и кедровыми орехами тартар пироги.
Также не забудьте заглянуть к торговцам стритфуда которые готовят свои угощения на открытом огне. Стоит попробовать лепешку из нутовой муки торт из слоеного теста с овощной начинкой факаччу.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND