Такой привычный в каждом домашнем хозяйстве продукт как репчатый лук, одна из немногих культур, которая, при достаточно уделяемом ей внимании, может приносить владельцам дачных участков по два урожая в году. И в качестве пряно-вкусовой добавки к разнообразным блюдам на обеденном столе стать постоянным источником аминокислот антиоксидантов и витамина C для членов всей семьи. А репчатый лук, так тот содержит антиоксидантов в два раза больше чем любой другой из известных сортов лука!

Шнитт лук – это вид многолетнего растения, который прославился своим ароматом и полезными свойствами. У него много разных названий. Жители Сибири зовут растение резанцем, а европейцы именуют его скородой. Резанец ничуть не уступает по своим вкусовым качествам обычному репчатому луку. Выращивать его можно из семян или же из уже высаженных луковиц.

Лук издавна используется в кулинарных целях. Вкусовые качества – острота или сладость – позволяют применять его в различных блюдах из мяса или овощей после тепловой обработки (тушение, варка, обжарка) или в сыром виде (в салатах). Чтобы посадка и выращивание лука прошли успешно, а урожай был богатым и хорошо хранился, в регионах рискованного земледелия (на Урале, в Сибири) рекомендуется использовать соответствующие разновидности.

Зеленый лук представляет собой комплекс полезных витаминов и минералов, благотворно влияющих на организм человека. Помимо этого сама по себе культура широко востребована на рынке. Вам не потребуются великие расходы. Единственно крупные затраты уйдут на строительство и обустройство теплицы. в которой будет осуществляться выращивание культуры.