Вот уже несколько тысяч лет морковь используют в приготовлении различных блюд. Раннюю морковь сразу используют в пищу, ее едят в свежем виде, используют для приготовления детских и диетических блюд. Некоторые сорта заготавливают на зиму, ведь в это время года организму нужны полезные и питательные вещества. Морковь обладает большим количеством витаминов, в ней содержится бета-каротин.

Среди овощей наибольшей популярностью пользуются огурцы. Их выращивают на всех приусадебных участках. Плодоносить они начинают рано, особенно, если растения были посажены в теплицу из поликарбоната. Материал способен долго держать тепло, овощи получают достаточное количество света, благодаря пластиковому покрытию листья не получают ожогов. Уход за растениями минимален, главное не забывать их дополнительно подкармливать.

Морковь – достаточно неприхотливая культура, способная вызревать и в южных, и в северных областях, но чтобы сохранить вкусовые качества и обеспечить длительное хранение, необходимо правильно и своевременно убирать ее с грядки.

Выращивание огурцов на вертикальной грядке позволяет сократить расход пространства и количество затрачиваемой почвы при посадке. Данный метод широко распространен, но нуждается в определенных затратах времени. Это окупается за счет пользы и выгоды выращивания огурцов таким способом.