Этот омлет в духовке с курицей в домашних условиях я часто готовлю своим домашним на завтрак. Усилий, казалось бы, минимум, зато восторгов - не счесть! Аромат быстро поднимает всех с постели, советую!
Описание приготовления:
Этот простой рецепт омлета в духовке с курицей нравится всем без исключения! Даже мой друг - спортсмен, который питается всегда правильно, оцени такой простой белковый завтрак! Да и кто устоит - лично меня всегда больше всего привлекаем именно необычная подача омлет! Классика в новом исполнении, попробуйте!
Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
Ингредиенты:
- Курица копченая — 100 Грамм (можно заменить отварной или поджаренной - по вкусу)
- Яйца — 4 Штуки
- Молоко — 1 Стакан
- Специи — По вкусу
- Масло сливочное — 50 Грамм (смазываем форму перед запеканием)
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Омлет в духовке с курицей""
1. Курицу, если нужно, варим или жарим и остужаем. Яйца смешаем с молоком и специями, и тщательно взбиваем до однородности.
2. Курицу измельчаем и выкладываем на дно формы. Омлет быстрее приготовится, если его запекать в маленьких формочках. Заливаем яичной смесью и отправим в духовку.
3. Запекаем 20 минут при высокой температуре, но духовку не открываем, не то омлет опадет. Дальше смотрим - если верх зарумянился, достаем, переворачиваем формочки и можно подавать!