Ингредиенты:
Молоко – 150 мл
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Сахар – 50 г
Соль – 0,25 ч.л.
Масло подсолнечное – 20 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 360 г
Сахарная пудра - по вкусу
Масло подсолнечное – для жарки
Калорийность: 259 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Способ приготовления:
Предлагаю приготовить сытные и вкусные пышки на молоке к сладкому столу. Их можно захватить с собой на работу, в дорогу, на природу. Сытный перекус с чашечкой чая вам обеспечен.
Приготовить их несложно, если внимательно прочитать рецепт. Для приготовления будем использовать дрожжевое тесто. Его можно приготовить руками или в хлебопечке.
Для приготовления пышек на молоке возьмите следующие ингредиенты.
В чашу хлебопечки налейте тёплое молоко. Добавьте взбитое яйцо, соль, сахар, подсолнечное масло, просеянную пшеничную муку и дрожжи. Вы ориентируйтесь на свою хлебопечь. Запустите программу ""Тесто"" на 1 час.
Тесто готово к дальнейшей работе.
Обомните его на рабочей доске, раскатайте в толстый пласт. Вырежьте разные фигурки или нарежьте ножом на полосочки. Оставьте в таком виде на 20 минут.
В сковороде раскалите подсолнечное масло. Обжарьте пышки до румяного цвета с двух сторон на небольшом огне.
Горячие пышки на молоке посыпьте сахарной пудрой.
Подайте к сладкому столу.
Приятного чаепития!