Простое и сытное блюдо на ужин для всей семьи. Смотрим и запоминаем рецепт фарша с макаронами на сковороде, будем готовить уже сегодня!
Описание приготовления:
Макароны с мясом - это залог успеха любого обеда или ужина. Для приготовления фарша с макаронами на сковороде я беру обычно фарш наполовину свиной, наполовину говяжий. Моим также нравится чеснок и мясо с томатной пастой, но это на любителя, можно и не добавлять. Точно так же и твердый сыр - это скорее индивидуальный штрих. Хотя мне кажется, что так блюдо получается более насыщенным и вкусным.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Макароны — 80 Грамм
- Фарш — 500 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Морковка — 1 Штука
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Специи — По вкусу
- Твердый сыр — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Фарш с макаронами на сковороде""
Лук режем кубиками и обжариваем в масле на сковороде.
Морковку трем на терке, добавляем к луку. Можно еще масла добавить и жарить все еще минут 7.
Ставим воду для макарон. Теперь добавляем к обжарке фарш. Хорошенько перемешайте, комочков не должно быть.
Добавляем в фарш томатную пасту, можно немного водой разбавить. Также добавляем чеснок измельченный и специи. Тушим еще минут 10. А макароны тем временем варятся.
Выкладываем готовые макароны в фарш, перемешиваем, огонь выключаем. Готовый фарш с макаронами на сковороде присыпаем твердым сыром перед подачей. Приятного аппетита!